Rozmanité Turecko
- beseda Alana Chlebka -
------------------------------------------------------
pozvánka
Adraklub
zdraví
ve
spolupráci se Zdravým městem Valašské Meziříčí
vás zve na
klubový večer
ROZMANITÉ
TURECKO
Beseda
s Alanem Chlebkem a ochutnávkou v tureckém stylu
KDY? Čtvrtek
19. prosince 2013 od 18. hod.
KDE? Jídelna – kavárna Vitalita, Svěrákova
ulice (někdejší solárium), Valašské Meziříčí
Vstup volný
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Poslední letošní cestovatelská beseda se stala první akcí tohoto druhu v nové Vitalitě. Navzdory probíhajícímu předvánočnímu šílenství sem dorazil překvapivě vysoký počet návštěvníků. Alan Chlebek, který zmíněnou destinaci navštívil nejméně třináctkrát, nasadil hned v úvodu pekelné tempo, aby stačil profrčet aspoň těmi nejzajímavějšími místy této asijské země. Inspirativní beseda zcela určitě vypudí nejedny toulavé boty jihovýchodním směrem. A nepochybně nejen k azurovému pobřeží.
Nedílnou součástí se i tentokrát stala oblíbená ochutnávka. Je pochopitelné, že se nesla právě v tureckém stylu. Pokud ale někdo očekával servírování turka či tureckého medu, musel být nemálo zklamán. Tři druhy pokusů o napodobení některých jídel vyšly více než skvěle. Důkazem toho je , že během necelé půlhodiny byly bezezbytku zlikvidovány.
Sedmero otázek
pro Alana Chlebka
- Alane, je o Tobě známo, že mezi Tvé koníčky patří cestování. V čem vidíš hlavní příčinu?V mládí mě k cestování přivedl táta a dědeček. Možnosti za komunismu byly strašně omezené. Proto o to více oceňuji, že toto období skončilo. Fascinuje mě poznávat nové lidi, jejich zvyky a tradice, jejich víru a náboženství. Baví mě poznávat jinou krajinu, města – o to více si vážím, když se mohu vrátit do ČR, na Moravu.
- Které mimoevropské země jsi už navštívil?
Indii, Irán, Izrael, Pakistán, Turecko,
Tunis, Egypt, Jihoafrickou rep., Rusko, letos letím do USA
- Proč se nejčastějším cílem Tvých výprav stalo právě Turecko? Stačí navštívit Istanbul a už jste v jiném světě... Dýchne to na vás jinou atmosférou. Baví mě poznávat tu zemi. Čím více zapadlá vesnička, tím milejší a otevřenější lidé. Ale jeden z hlavních důvodů, proč tam jezdím je, že tam jezdím dobíjet „duchovní baterky“.
- Čím je tato země zajímavá z historického hlediska? Turecko má bohatou historii. Asi nejznámější místo pro návštěvníky je Trója, která se nachází nedaleko Istanbulu. Pro mě je ale velmi zajímavá také díky biblické historii. Turecko je země, kde dle Bible byl ráj, je to země, kde žil Abraham, země, kam jezdil evangelizovat sv. Pavel a v neposlední řadě, je tam 7 významných měst, o kterých se píše v poslední knize Bible – ve Zjevení. Být na těch místech mi pomáhá lépe pochopit to, co se v Bibli píše.
- Co může, samozřejmě kromě moře, nabídnout zvídavým turistům? Jak jsem již odpovídal v předešlé otázce, je zajímavá i historie. Ale můžete zde vnímat i jejich silné hospodářství – (pěstování tabáku, obilí, oliv, rajčat, hroznů – ze kterých suší sultánky – rozinky,...) V centrální části se nachází oblast Kapadokie, což je nádherná krajina připomínající krajinu Flinstone. V Turecku leží i hora Ararat (5137 m), kde měl přistát po potopě koráb, poblíž leží velké slané jezero Van... těch přírodních krás je hodně... A jiní turisté zajisté ocení výbornou kuchyni, vodní dýmky, tureckou kávu, nebo jejich úžasné hamami – lázně. A pro někoho může být stále lákavé, že v Turecku může levněji nakoupit oblečení, kůži...
- Jak na Tebe zapůsobilo setkávání s obyčejnými lidmi?Můžeš uvést konkrétní příklady? Mám rád Turky. Jsou to moc fajn lidi. Když s nimi navážete vztah, zvou vás k sobě domů a jsou otevření, abyste je lépe poznal, a oni vás. Turci milují fotbal. Pokaždé, když jsem na stopu mluvil s řidičem a začal mluvit o fotbale, skončilo to pozváním na oběd, večeři. Turci mají rádi i našeho Baroše, a Ujfalušiho, který se stal dnes již členem vedení klubu Galatasaray Istanbul. Vzpomínám na jednu rodinku, která nás pozvala k sobě na večeři, z mražáku vytáhli to nejlepší, co doma měli a na závěr jejich dcera přišla za manželkou a darovala ji nejkrásnější blůzku, kterou měla. S tím se už člověk dnes nesetká a i pro nás to byla dobrá škola života.
- V čem bychom se mohli od Turecka poučit? Vnímám, že Turci jsou velmi pracovití. Už jen důchodci, kteří ve městě sedí na ulici a hrají nějakou stolní hru, mají vedle sebe třeba naskládány lepící pásky, které při tom prodávají.Jsou jiní než my, ale co na mě vždy znovu dýchne, tak to bych vyjádřil příslovím: Host do domu, Bůh do domu.
Turecko v obrazech
Žádné komentáře:
Okomentovat